1、苦荞片热量每100克411大卡。
2、苦荞麦片富含膳食纤维。
3、苦荞中的膳食纤维含量为1.6%，高出玉米8%、甜荞60.39%，是小麦的1.7倍，大米的3.5倍。
(资料图片)
4、可包裹、吸附人体内毒素，可促进肠道蠕动，降低胆固醇含量。
5、苦荞片具有养胃健脾，调理肠胃功能之功效。
6、苦荞营养成分特别高，富含多种维生素、氨基酸、粗蛋白以及、镁、锌、硒等矿物质微量元素。
7、经常服用能够起到治疗便秘，排除体内毒素，提高身体代谢功能的作用。
8、最简单的使用方法试把苦荞片加热水冲泡，可以适当放些糖直接饮用。
9、另外还可以在制作面包、糕点等食品时适当加入苦荞片，有益于肠胃健康。
10、营养特点：苦荞黄酮富含苦荞黄酮，苦荞黄酮主要有芦丁、槲皮素、桑色素、莰菲醇等黄酮类物质。
11、芦丁含量占苦荞黄酮的80%，远远高于普通荞麦和其它作物。
12、苦荞黄酮为水溶性黄酮，溶于90-100℃的热水中，易于消化吸收2、膳食纤维苦荞麦片富含膳食纤维。
13、苦荞中的膳食纤维含量为1.6%，高出玉米8%、甜荞60.39%，是小麦的1.7倍，大米的3.5倍。
14、可包裹、吸附人体内毒素，可促进肠道蠕动，降低胆固醇含量。
15、以上内容参考：百度百科-苦荞麦片。
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