自制软糖布朗尼的令人垂涎欲滴的颓废是毋庸置疑的。虽然经典的核仁巧克力饼很难打败，但它们也可以通过使用...豆类变得更健康（无麸质）！它可能接缝很奇怪，但请放心，你尝不出食谱中的豆子，而且它的稠度很好，很湿润。使用搅拌机，这些鹰嘴豆核仁巧克力饼的面糊只需几秒钟即可制作，而核仁巧克力饼本身只需要大约 25 分钟的烘烤时间。 30 分钟内做出美味的甜点？大胜。

(相关资料图)

如何制作鹰嘴豆布朗尼

你需要的东西

1 罐（14 盎司）鹰嘴豆，沥干并冲洗干净

2个大鸡蛋

1/3 杯无糖可可粉

2/3 杯蔗糖

2汤匙橄榄油

1茶匙香草精

2茶匙泡打粉

1/4 茶匙海盐

1/2 杯半甜巧克力片

提示

为了让这个食谱自然变甜，用椰子糖代替蔗糖。添加少量肉桂粉或咖啡粉，为核仁巧克力饼增添独特的浓郁感。在核仁巧克力饼上撒上糖粉或自制软糖糖霜。您也可以使用 1 罐（14 盎司）黑豆代替鹰嘴豆制作此食谱。

第一步：准备布朗尼面糊

将烤箱预热至 350 华氏度。在 8" x 8" 的烤盘上轻轻涂上一层油，并铺上羊皮纸。用漏勺沥干并冲洗鹰嘴豆。

将鹰嘴豆冲洗干净

将除巧克力片以外的所有配料转移到搅拌机中。搅拌至完全光滑。

将配料加入搅拌机

将巧克力片加入布朗尼面糊中，搅拌均匀。

拌入巧克力片

第 2 步：准备烘烤

将布朗尼面糊倒入准备好的烤盘中。

将面糊转移到烤盘中。

使用橡皮刮刀或勺子将布朗尼面糊抹平成均匀的一层。

把面糊抹平

第 3 步：烤布朗尼蛋糕！

将面糊放在预热烤箱的中央架子上，烘烤 24 至 28 分钟，直到感觉中心和侧面变硬。让核仁巧克力饼静置 1 小时。

烤核仁巧克力饼

核仁巧克力饼冷却一个小时后，拉动羊皮纸的两侧，将它们从烤盘中取出。转移到砧板上。用一把锋利的刀切开布朗尼方块并上菜！

切核仁巧克力饼和服务

关键词： 冲洗干净 可以使用 也可以通过 垂涎欲滴